こんにちは！

HappyBranch中田駅前店の藤野です😊

 

本日もブログをご覧いただきありがとうございます✨

 

7月18日は「光化学スモッグの日」だそうです🌫️

体に悪影響を与える“目に見えないもの”に気をつけようという日ですが、

今日は、“体の中で目に見えないけれど大活躍しているもの”「消化酵素」についてご紹介します🍴✨

 

◆ 消化酵素ってなに？ ◆

「消化酵素」とは、食べ物を細かく分解し、体に吸収できる形に変える働きをする物質です🧪

体内で自然に作られるほか、一部は食品からも摂ることができます。

 

消化酵素には主に以下の種類があります👇

🔹 アミラーゼ：炭水化物（ごはんやパンなど）を分解

🔹 プロテアーゼ：たんぱく質（肉・魚・豆など）を分解

🔹 リパーゼ：脂質（油やバターなど）を分解

これらの酵素がしっかり働いてくれることで、食べたものが栄養としてきちんと吸収され、元気な体が作られるのです💪

 

◆ 消化酵素が不足すると？ ◆

消化酵素の働きが弱まると、以下のような不調が起こることがあります⚠️

・お腹が張る

・胃もたれが続く

・便秘や下痢を繰り返す

・疲れやすくなる

とくに加齢やストレス、暴飲暴食、冷たい食事の摂りすぎなどで、酵素の分泌が減ってしまうことがあります😥

 

◆ 食事から酵素を取り入れよう ◆

消化酵素は食材にも含まれており、生で食べることで摂取できます🍎🥕

🟢 酵素を多く含む食材例

・大根（特にすりおろし）

・パイナップル

・キウイ

・アボカド

・納豆

・味噌、ぬか漬けなどの発酵食品

たとえば、焼き魚に大根おろしを添えたり、朝食にキウイや納豆をプラスしたりと、

ちょっとした工夫で酵素を取り入れることができます✨

 

◆ まとめ ◆

・消化酵素は、食べ物を体に吸収できるように分解してくれる重要な存在🧬

・酵素が不足すると胃腸の不調につながる⚠️

・大根、キウイ、発酵食品などを意識して、酵素の力を取り入れよう🍍

 

最後までお読みいただきありがとうございました✨

 

それではまた明日👋🏻